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羊肚菌水蒸蛋的做法步骤

1.两个鸡蛋准备就绪。

2.羊肚菌提前浸泡好洗净备用。

3.鸡蛋磕入碗中打散。

4.羊肚菌从中间切开在洗净一下。

5.蛋液中加少许水搅拌均匀撇去浮沫。

6.放入改刀后的羊肚菌。

7.盖上保鲜膜扎几个小孔。

8.上蒸锅蒸十五分钟左右。

9.蒸熟后取出淋入蒸鱼豉油和香油即可。

10.快手美食，简单易操作，美味不打折。

11.成品图。

小窍门&温馨提示

好好吃饭，好好爱自己哦！祝您生活愉快！